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料理通信社から5/6出版の料理通信2012年6月号にswingを掲載して頂きました。









隣に並んで掲載されているのは、いつもお世話になってる瑞浪の深山さんの製品。
何だかとても嬉しいです。

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スタジオエムの地元、瀬戸にあるmacaroniへ。

前のお店グリグリエにも行ってみたいと思いつつ、行けないまま新しいお店になったようです。

パスタランチと数量限定のパンランチがあります。
どれもおいしそうです。




自家製サルシッチャとアスパラのパスタで、ミントが入ってます。ミントが意外と合う。
サルシッチャ自分で作ってみたい。





とても濃ゆいパルミジャーノと空豆。





行き方です。





















かわいい小屋の中ではタルトが買えます。

スタジオエムの食器から飲食、雑貨や店づくりまで、働いてる人の「好き」が詰まってて、自分にはない世界観を羨望の眼で楽しませてもらう。

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多治見のギャラリーヴォイスで開催中の「わんの形」を観に行ってきました。




ありがたいことに、ご購入頂けたようです。





一点一点じっくり観てたら一時間近くかかりました。
本当にヤキモノの多様な表現、見応えあります。

会期はまだまだ5/27までありますので、是非ご来場下さい。

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サラダにおいしいベビーリーフ。

苗で買って植えたら、どんどん収穫できた。




毎日ちょっとずつ摘んで使えるのが嬉しい。





ルッコラの花。
花びら４枚、少し渋い色。

花茎は伸ばさないようにするらしい。

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自転車が気持ちいい季節になりました。

名駅までのんびりこいで40分。




栄生で見つけた砥石屋さん。
開いてる時に来てみたい。





タワーズから。
マイアミ　ラストシーズンって最後なのか。

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ウチのドアや家具の取っ手などを作ってくれた千葉工作所の千葉さんが、一年ちょっと経過して味の出てきた真鍮の具合を撮影に来てくれました。




始めは気にしてた変化も普段生活してると無頓着になってたけど、改めて見るとやっぱり真鍮にして良かった。





美味しい葛のプリンと一緒に遊びに来てくれました。





これまた千葉さんが製作された金物がたくさん使われている一宮の住宅のオープンハウスに同行して見学しました。





カフェ併設の住宅でとても素敵でした。
広々とした敷地、向かい側が公園、閑静な住宅街。

お茶しに行きたいです。

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昔から好きな花　アネモネ



見切り品で買った苗からきれいに数輪咲いてくれました。





来年もまた咲くように手入れしなくては。

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